{"product_id":"139465","title":"2024 Markus Molitor Blauschiefer Riesling feinherb","description":"\u003cp\u003eDer »Blauschiefer« macht seinem Namen alle Ehre: Das Traubengut für diesen \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Deutsche Weißweine\" href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/deutscher-weisswein.html\"\u003edeutschen Weißwein\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e entstammt den klassischen, von blauen Devonschiefer geprägten, Weinbergen der Mittelmosel. Ein typischer Vertreter seines Anbaugebiets. Die Trauben wurden im Oktober gelesen, schonend gemahlen und behutsam für ein vielschichtiges, fruchtiges Aroma weiterverarbeitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase versprüht dieser geniale \u003ca title=\"Riesling Weine\" href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/riesling.html\"\u003e\u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e klare Noten von Pfirsich, einen Hauch von nicht ganz reifen Himbeeren, den Duft frischer Basilikumblätter und Schiefernoten. Im Mund findet man sehr klare und feine Fruchtaromen; die  Schiefer- und Kräuternoten geben dem Wein eine herrliche Mineralität. Durch seine Besonderheit ist er ein vielseitiger Essensbegleiter: er passt hervorragend zu Kalbfleischsülze mit grüner Sauce an sommerlichen Blattsalaten, Carpaccio vom Zander mit Gurkensalat und Saiblingskaviar. Aber auch solo macht er eine herausragende Figur.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eWir fassen zusammen: ein wunderbar filigraner, feinnerviger, kühl mineralischer und würziger \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Weißweine\" href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/weisswein.html\"\u003eWeißwein\u003c\/a\u003e - \u003c\/strong\u003eein großes Meisterwerk zu einem klasse Preis! \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMit gerade einmal 20 Jahren übernahm Markus Molitor 1984 das 3 Hektar große väterliche Weingut. Trotz seines jugendlichen Alters war seine Vision sehr klar und ambitioniert: der Mosel mit individuellen, lagentypischen, unverwechselbaren und extrem lagerfähigen Rieslingen zu altem Ruhm zurück zu verhelfen. Kompromisslose, präzise Qualitäts(hand)arbeit im Weinberg und Keller, verbunden mit dem absoluten Respekt des Naturproduktes Traube und Wein sind dabei sein Leitfaden. \u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff (Mitarbeiter)","offers":[{"title":"139465","offer_id":55481450496380,"sku":"139465","price":8.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/3979\/1648\/files\/540961_c7d7ecd5-77a6-4033-8be5-f8caab471d72.png?v=1780660000","url":"https:\/\/shop.myrmshop.rotkaeppchen-mumm.de\/products\/139465","provider":"MyRM Shop","version":"1.0","type":"link"}