{"product_id":"2025-kiefer-eichstetter-sauvignon-blanc","title":"2025 Kiefer Eichstetter Sauvignon Blanc","description":"\u003cdiv data-testid=\"markdown-response\"\u003e\r\n\u003cdiv\u003e\r\n\u003cp id=\"message\"\u003eDer Sauvignon Blanc Trocken ist ein Eichstetter Ortswein aus dem Weingut Kiefer in Eichstetten am Kaiserstuhl in Baden. Das Weingut setzt auf einen besonderen Standort: An drei Standorten mit mächtiger Lössauflage und zahlreichen Kalksteinen, den sogenannten Lösskindeln, wächst die Sorte. Ziel war es, den mineralischen Charakter dieses Terroirs im Wein hervorzuheben. Der Boden ist ein leichter Lössboden mit hohem Kalkanteil und geringem Vulkaneinfluss. Milde Bedingungen am Kaiserstuhl tragen zum Profil bei. So entsteht ein Wein mit klarem Profil.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv data-testid=\"markdown-response\"\u003e \u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv data-testid=\"markdown-response\"\u003e\r\n\u003cdiv\u003e\r\n\u003cp id=\"message\"\u003eIm Glas zeigt sich der Wein klar und perlmuttfarben. Der Duft erinnert an Stachelbeere und Pampelmuse, dazu kommen zarte Anklänge von frisch gemähtem Gras und Brennnesselblättern. Am Gaumen ist der Wein saftig fruchtig und erfrischend mineralisch. Wer frische, klare Weißweine mit Frucht und Mineralität schätzt, findet in diesem Sauvignon Blanc einen passenden Begleiter für den Tisch.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv data-testid=\"markdown-response\"\u003e \u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv data-testid=\"markdown-response\"\u003e\r\n\u003cdiv\u003e\r\n\u003cp id=\"message\"\u003eServiert wird der Wein bei 8 bis 10 °C. Das Weingut empfiehlt ihn zu leichten Menüs wie Fisch, Spargel und Ziegenkäse. Der Wein hat 11,7 % vol. Alkohol und ist in 0,75-Liter-Flaschen erhältlich. Er enthält Sulfite. Probieren Sie ihn zu Fisch oder Spargel und genießen Sie die Frische an einem Abend mit Freunden oder in geselliger Runde. Er eignet sich für einen entspannten Abend zu zweit.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"MyRM Shop","offers":[{"title":"860470","offer_id":58175866536316,"sku":"860470","price":9.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/3979\/1648\/files\/910457ff-964e-4f80-85f1-db4404c0f035.png?v=1794452427","url":"https:\/\/shop.myrmshop.rotkaeppchen-mumm.de\/products\/2025-kiefer-eichstetter-sauvignon-blanc","provider":"MyRM Shop","version":"1.0","type":"link"}