{"product_id":"266041","title":"2024 Rothschild Agneau Blanc","description":"\u003cp\u003eDas Traubengut für den \u003ca title=\"Baron Philippe de Rotschild\" href=\"..\/..\/..\/..\/..\/..\/..\/..\/baron-philippe-de-rothschild\" target=\"_self\"\u003eBaron Philippe de Rothschild\u003c\/a\u003e Agneau Blanc stammt aus ausgewählten Gebieten der Appellation Bordeaux. Auf Grund ihrer besonders gut geeigneten Bodenbeschaffenheiten wurden die drei Gebiete Côtes de Blaye, Entre Deux Mers und Sainte-Foy-Bordeaux zur Kultivierung der Trauben für diesen erlesenen \u003ca title=\"Weißweine\" href=\"..\/..\/..\/..\/..\/..\/..\/..\/weisswein.html\" target=\"_self\"\u003eWeißwein\u003c\/a\u003e ausgewählt. Die Rebstöcke gedeihen in diesen drei Weinbaugebieten überwiegend auf Ton- und Kalksteinböden die oberflächlich mit Lehm bedeckt sind. Diese schlammigen und kieseligen Böden sind lokal unter dem \u003ca title=\"Französische Weine\" href=\"..\/..\/..\/..\/..\/..\/..\/..\/wein-frankreich.html\" target=\"_self\"\u003efranzösischen\u003c\/a\u003e Begriff „boulbène“ bekannt. Es stellte sich heraus, dass besonders weiße Rebsorten auf diesen Böden einen nahezu perfekten Reifegrad erreichen. Vor allem die Rebsorte Sémillon, die mit 66% den Hauptanteil des Baron Philippe de Rothschild Agneau Blanc darstellt, passt sich hervorragend an diese Bodenbeschaffenheiten an. Durch die Sémillon-Trauben bekommt der Weißwein seinen kräftigen und runden Charakter. Zusätzlich sind die Rebsorten \u003ca title=\"Sauvignon Blanc\" href=\"..\/..\/..\/..\/..\/..\/..\/..\/sauvignon-blanc.html\" target=\"_self\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e mit 26% und Muscadelle mit 8% in der Cuvée vertreten. Der Sauvignon verleiht dem Agneau Blanc seine Frische, seine Frucht sowie seine unbeschwert blumigen Anklänge. Der relativ geringe Anteil Muscadelle unterstützt diese reichhaltigen Aromen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Das Farbkleid dieses \u003ca title=\"Bordeaux-Offerte\" href=\"..\/..\/..\/..\/..\/..\/..\/..\/weine-aus-bordeaux.html\" target=\"_self\"\u003eBordeaux\u003c\/a\u003e-Leckerbissens animiert mit einem funkelnden Hellgelb. Das Bukett öffnet sich mit Aromen weißer Früchte, die von Pfirsich geprägt sind. Begleitet wird diese Fruchtnote von einem Hauch Jasmin, der im zweiten Ansatz eher an Limonen erinnert. Am Gaumen zeigt sich dann sein runder und weicher Charakter. Ebenfalls entfalten sich frische Aromen von Grapefruit, die bis ins Finale nachhallen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Servieren Sie diesen erlesenen französischen Weißwein zu geräuchertem Lachs, zu Sushi oder einem knackigen Sommersalat. \u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff (Mitarbeiter)","offers":[{"title":"266041","offer_id":55493624889724,"sku":"266041","price":5.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/3979\/1648\/files\/484670_3f7b8e85-bd24-40ba-8ac3-3acd1f3d3c96.png?v=1780441065","url":"https:\/\/shop.myrmshop.rotkaeppchen-mumm.de\/products\/266041","provider":"MyRM Shop","version":"1.0","type":"link"}